free will...:鍋焼きうどん

　鍋焼き？。鍋焼きってなんだ？。ただのうどんかもしれん。最近ゲットした１人用土鍋。土鍋って最初いろいろ儀式があるのね。米のとぎ汁を入れて１０分ほど沸騰させると目止めされるんだって。まぁ、すぐ割れるのもいやだから、とりあえずやっておいた。

　そして、本日は鍋焼きうどん。ところが、外に出るの嫌で（今日は雪とか・・・）ある物だけを入れたら、こんなシンプルな肉うどんになってしまった。鍋でやるからには、椎茸、ほうれん草、かまぼこくらいは入れたいね。干し椎茸でもストックしておこうか。まだまだ冬は続くしね。